关于肉苁蓉的分类，早前的工作中我们介绍过其分为油苁蓉和肉苁蓉，昨天的来访咨询中，来自河北的网友的咨询：“看到你们网站上出售的有油苁蓉切片，同时也有肉苁蓉切片，请问油苁蓉和肉苁蓉哪个好?”在这里金缘雅韵肉苁蓉官网工作人员在这里向有同样疑问的网友谈谈对此问题，我们的经验与看法。
油苁蓉和肉苁蓉哪个好?
首称我们谈谈油苁蓉是什么？肉苁蓉的是什么？
油苁蓉，只要一加热它就又会变软，这是油苁蓉独有的特点，普通的肉苁蓉不会. 油苁蓉是荒漠肉苁蓉中的精品，它全肉身、所含胶质、鞣质是普通肉苁蓉的数倍，它聚集了肉苁蓉的全部精华，受热后柔软可曲，易于鉴别，俗称油苁蓉. 完全干了的油苁蓉它会遇热变软、遇冷变硬，这是胶质和鞣质含量高的油苁蓉独有的特点，胶质和鞣质含量越高越软。
肉苁蓉。本品为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。春、秋均可采收。但以3～5月间采者为好，过时则中空。春季采者，通常半埋于沙土中晒干，商品称为甜大芸、淡大芸或淡苁蓉。秋采者，因水分多，不易晒干，须投入盐湖中1～3年后，取出晒干，称为盐大芸、咸大芸或咸苁蓉。
最后我们分析一下油苁蓉和肉苁蓉哪个好？
油苁蓉是比肉苁蓉好，两种都是很名贵的中药材，但是第一种的营养价值更胜一筹，所以价格更贵一些也是情有可原。但是购买的时候要学会区别分辨，免得受骗，油苁蓉都是胶质的，温度高时可以弯曲比较柔软，而且也不是湿货。在经济条件允许而且您也能接受这个价格的情况下，您可以选择购买油苁蓉。（关注此问题的其它肉苁蓉网友，同时关注的问题有：哪里能买到正品肉苁蓉）
望上述我们对油苁蓉和肉苁蓉哪个好的相关介绍，有助于网友们更好的了解肉苁蓉和油苁蓉。若网友在购买过程中，或者食用过程中有其它问题，若在线咨询我们的工作人员进行详细了解。
